Les « bulletins maturité » du CRVI évoluent vers une formule plus complète : les « bulletins de campagne de récolte » …

Au programme :

  • un point météo,
  • les Échos du vignoble en partenariat avec 15 référents situés sur l’ensemble du territoire viticole
  • un suivi de l’évolution de la maturité par parcelle et par cépage

 

→ Consulter les bulletins de contrôles de maturité des raisins 2026.