Premier bulletin de maturité de 2025
Le millésime 2025 s’annonçait aussi précoce que 2024. Les premières récoltes ont d’ailleurs commencé à la même époque. Cependant, les contrôles de maturité réalisés la semaine dernière ont mis en évidence, comme dans la plupart des régions viticoles nationales, une forte dynamique de maturation......